Zitronenmuffins

Zitronenmuffins - Teaballs

Lockere Zitronen-Muffins – Der perfekte frische Genuss

Du liebst die Kombination aus saftigem Teig und fruchtiger Frische? Dann probiere unsere lockeren Zitronen-Muffins! 🍋 Sie sind nicht nur super einfach zuzubereiten, sondern auch ein echtes Highlight für jede Gelegenheit. Ob als Snack zwischendurch, zum Nachmittagskaffee oder als Dessert – mit ihrer frischen Zitronennote und fluffigen Konsistenz punkten sie immer!

Mit TEABALLS ZITRONE verleihst Du Deinen Muffins eine ganz besondere Note und genießt einen Hauch von Frische in jedem Bissen.

Rezeptdetails

Vorbereitung

10 Minuten

Backzeit

25 Minuten

Portionen

12 Muffins

Kategorie

Desserts

 

ZUTATEN

  • 175 g Butter, weiche
  • 170 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillinzucker
  • 1 Prise(n) Salz
  • 4 m.-große Ei(er)
  • 15 TEABALLS ZITRONE
  • 325 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 5 EL Milch
  • 6 EL Puderzucker

TOPPING:

  • Puderzucker mit frischem Zitronensaft zu einem Guss verrühren. Die Muffins damit bestreichen und nach Belieben dekorieren – zum Beispiel mit Zitronenzesten oder essbaren Streuseln.

 

VORBEREITUNG:

  • Bereite das Muffinblech vor, indem Du jedes Fach mit einem Papierförmchen auslegst. Alternativ kannst Du Silikonförmchen verwenden oder die Papierförmchen direkt auf ein Backblech setzen. Schalte den Backofen ein und heize ihn auf 200°C (175°C Umluft) vor.

ZUBEREITUNG

  1. Zuerst Butter, Zucker und Salz mit einem Handmixer cremig aufschlagen. Anschließend die Eier nacheinander unterheben.
  2. Vermische das Backpulver mit dem Mehl und siebe es in den Teig. Milch portionsweise unterrühren.
  3. TEABALLS ZITRONE Mörsern und in den Teig geben.
  4. Verteile den Teig gleichmäßig auf die Muffinförmchen, die Du vorher leicht einfetten oder mit Papierförmchen auslegen kannst. Die Förmchen sollten zu etwa 2/3 gefüllt sein.
  5. Im vorgeheizten Backofen etwa 25 – 30 Minuten backen.
  6. Die Muffins herausnehmen und ungefähr 1 Stunde auskühlen lassen.

Viola!

Das gewisse Etwas für Deine Zitronenmuffins


Verfeinere Deine Zitronenmuffins mit dem natürlichen, frischen Geschmack von TEABALLS - Zitrone. Einfach anzuwenden und voller Aroma – ideal für fruchtige Backkreationen, die begeistern!

Ein Genussmoment voller Frische

Diese Zitronenmuffins sind ein Highlight für jeden Anlass. Die Kombination aus saftigem Teig und der natürlichen Frische von TEABALLS - Zitrone sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Einfach zuzubereiten und immer ein Genuss – perfekt für alle, die den fruchtigen Geschmack lieben.

Ein fruchtiger Abschluss

Lass Deiner Kreativität freien Lauf und zaubere einfache Rezepte mit einer frischen Note. TEABALLS Zitrone verleiht Deinen Backkreationen das gewisse Etwas und sorgt für einen herrlich fruchtigen Genuss. Perfekt als Begleiter für Desserts oder Snacks – wir sind gespannt, was Du daraus zauberst!